Technicien de laboratoire R&D microbiologie H/F

Lieu

SAINT MALO 35400 France

DESCRIPTION DU POSTE

NUWEN, filiale du Groupe Roullier est un industriel, façonnier de produits finis cosmétiques et fabricant d’ingrédients naturels d’origine marine et algale pour la nutrition-santé, la cosmétique et les solutions environnementales à l’international.

Technicien de
laboratoire R&D microbiologie – Nutrition Santé H/F
Stage de 3 à 4 mois –
basé à Saint-Malo (35)
Période : avril-juin/juillet
2023

Intégré à notre
département R&D, et plus particulièrement à la partie Nutrition Santé, vous
participerez à un projet de caractérisation d’un ingrédient nutraceutique à
visée probiotique. L’objectif de ce stage est d’évaluer la performance de
différentes formules probiotiques dans un modèle de digestion in vitro et de réaliser des études de stabilité de différentes formules.

Au quotidien, vos
missions consisteront à :
– Participer à la mise au point les méthodes expérimentales au laboratoire de microbiologie
– Préparer les expérimentations hebdomadaires : préparation des milieux et réactifs, stérilisation des milieux et du matériel de laboratoire
– Réaliser les expérimentations hebdomadaires
– Lire les résultats (dénombrements en milieu gélosé) et les consigner
– Analyser et interpréter les résultats

CRITÈRES

Etudiant en dernière année de BTS/BUT/Licence professionnelle en Microbiologie/Génie Biologique/Biotechnologie, vous possédez idéalement une 1ère expérience dans le domaine de la microbiologie et/ou avez effectué de nombreux travaux pratiques dans ce domaine au cours de votre formation.
Dynamique, rigoureux et pragmatique, vous êtes particulièrement intéressé pour travailler dans le domaine de la microbiologie, et plus particulièrement des probiotiques.

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