Sel
Le sel est un ingrédient indispensable pour tous les secteurs de l’agro-alimentaire pour ses effets :
- Conservateur
- Exhausteur de goût
Descriptif
Sel vacuum ou sel de mer, NUWEN, grâce à son multi-sourcing efficace, pourra vous proposer le sel qui convient le mieux à votre secteur d’activité (viande et charcuterie, produits de la mer, produits laitiers, snacking, plats préparés, conserves, boulangeries et pâtisseries, …).NUWEN vous garantit qualité, sécurité et traçabilité.
Apports nutritionnels
Les ingrédients marins sont une source intéressante d’oligo-éléments, protéines et minéraux, essentielle pour l’organisme.
Choisir Nuwen c'est :
Traçabilité de la ressource & favoriser le local
Protection de notre environnement
Solutions innovantes pour valoriser les matières naturels
Production maitrisée et qualité maximale
Conditionnement adapté à vos circuits de vente